Här kan du beställa goda tårtor
Tårtor för livets stora och små firanden!
Välkommen till min tårtstudio!
I min tårtstudio bakar jag från grunden med noggrant utvalda råvaror och stor kärlek till hantverket. Varje tårta skapas för hand med fokus på smak, kvalitet och detaljer.
För mig handlar bakning inte bara om resultatet, utan också om råvarorna bakom.
Jag använder bra ingredienser, mycket ekologiskt och producerat i Sverige, för att stötta svenska bönder och lokala producenter.
Här tas fika på största allvar
Heidi Carlsson, ägare
Tårtor
Solgul elegans
En uppgraderad barndomsfavorit.
Saftiga tårtbottnar fylls med egenkokt vaniljkräm, len banangrädde med ekologiska bananer. Inga pulvermixer, utan rena, naturliga smaker inkapslade i ett gult marsipantäcke toppad med belgisk mörk choklad.
Min mans absoluta favorittårta!!
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 520 kr |
| 10 bitar | 650 kr |
| 12 bitar | 780 kr |
| 16 bitar | 1 040 kr |
| 20 bitar | 1 250 kr |
Guldhallon
En lyxig chokladdröm där kola, choklad och hallon möts i en perfekt balans - bärigt, sött och krämigt.
Mellan våra hembakade tårtbottnar varvas silkeslen dumlegrädde med friska, rårörda hallon. Tårtan omsluts med finaste belgiska mjölkchoklad för en elegant finish och ett perfekt chokladcrunsh.
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 540 kr |
| 10 bitar | 670 kr |
| 12 bitar | 800 kr |
| 16 bitar | 1 070 kr |
| 20 bitar | 1 280 kr |
Citronglans
En uppfriskande smakupplevelse. Mjuka tårtbottnar fylls med en len citrongrädde och en fyllig björnbärskompott. Ovanpå läggs ett lager frisk lemoncurd, kokt på ekologiska citroner. Tårtan avslutas med rostad mandel runt om. Här finns inga genvägar – bara äkta hantverk och rena smaker!
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 540 kr |
| 10 bitar | 670 kr |
| 12 bitar | 800 kr |
| 16 bitar | 1 070 kr |
| 20 bitar | 1 280 kr |
Höstprinsess
En prinsesstårta med höstig twist! Saftig tårtbotten fylld med en äppelkompott smaksatt med kanel, len och fyllig vaniljkräm med en ton av nystött kardemumma. Allt omsluts av fluffig vispgrädde och täcks i marsipan. Dekorerad med höstlöv i marsipan.
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 520 kr |
| 10 bitar | 650 kr |
| 12 bitar | 780 kr |
| 16 bitar | 1 040 kr |
| 20 bitar | 1 250 kr |
Gyllene hallon
En elegant moussetårta på kladdkaksbotten som möter två harmoniska lager av mousse. Den tropiska mangomoussen ger en mjuk sötma och hallonmoussen tillför en frisk syrlighet. När jag frågar min dotter vilken tårta hon vill ha så är det alltid den här!
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 560 kr |
| 10 bitar | 700 kr |
| 12 bitar | 840 kr |
| 16 bitar | 1 120 kr |
| 20 bitar | 1 350 kr |
Prinsesskrona
Min lyxiga tolkning av den svenska klassikern! Inuti döljer sig hemkokt vaniljkräm, syrliga hallon och len vispgrädde. Det gröna marsipantäcket är handskuret som en ståtlig krona och toppas med färska hallon.
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 520 kr |
| 10 bitar | 650 kr |
| 12 bitar | 780 kr |
| 16 bitar | 1 040 kr |
| 20 bitar | 1 250 kr |
Schwarzwald
Min handgjorda schwarzwaldtårta följer stolta traditioner men lyfts till nya höjder med råvaror i fokus.
Det bjuds på ett möte av nötiga marängbottnar, len vispgrädde och äkta belgisk mörk choklad. Bakad utan gluten. Innehåller hasselnötter.
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 580 kr |
| 10 bitar | 720 kr |
| 12 bitar | 865 kr |
| 16 bitar | 1150 kr |
| 20 bitar | 1350 kr |
Sammetsblå
En fyllig smakkombination där skogens bär möter len vanilj.
Tårtan vilar på en saftig mazarinbotten med fyllig mandelsmak som toppas med ett krämigt lager äkta vaniljpannacotta och luftig blåbärsmousse med färskost.
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 560 kr |
| 10 bitar | 700 kr |
| 12 bitar | 840 kr |
| 16 bitar | 1 120 kr |
| 20 bitar | 1 350 kr |
Passionslycka
En oemotståndlig kombination av sött och syrligt! Seg kladdkaksbotten möter ett lager av mjölkchokladpannacotta och toppas av frisk, luftig passionsfruktmousse. Allt omsluts av en elegant mirrorglaze och dekoreras med vit choklad.
| Storlek | Pris |
|---|---|
| 8 bitar | 580 kr |
| 10 bitar | 720 kr |
| 12 bitar | 865 kr |
| 16 bitar | 1150 kr |
Figurtårta
Välj mellan tre olika smaker. Sockerpasta eller marsipanlock ingår.
Pris: 65 kr/bit + tillägg för figurer
🍓 Jordgubb & vanilj
🍫 Choklad & vanilj
🍇 Hallon & vanilj
Smaken av äkta hantverk – varför mina tårtor är unika
Varje tårta är ett unikt hantverk som bakas på beställning, helt från grunden. I mitt bageri hittar du ekologiska ägg, äkta smör och riktig grädde, äkta vaniljstång, färska bär och handgjorda detaljer.
Att baka från grunden, utan färdiga mixer tar längre tid och kostar mer i inköp. Men för mig är det självklart. När du firar något speciellt förtjänar du en tårta som är bakad med kärlek, tid och noggrannhet.
Såhär beställer du
- Skicka förfrågan: fyll i vårt beställningsformulär
- Beställningen är bekräftad när du fått ett personligt svar från mig
- Betalning sker i förskott eller vid upphämtning
- Personlig upphämtning : Du är varmt välkommen att hämta din tårta i vår studio strax utanför Kungsbacka enligt överenskommen tid.
- Premiumleverans ( från 99 kr): Vi erbjuder personlig utkörning direkt till din dörr eller festlokal inom Kungsbacka.
- Bindande bokning: Eftersom varje tårta skräddarsys och görs unikt för dig på beställning, är din bokning bindande när den har bekräftats.
- Avbokning: Eventuell avbokning måste ske senast 3 dagar innan leveransdatum. Vid senare avbokning debiteras hela beloppet (100%), då råvaror och unika dekorationer redan har köpts in och förberetts för din tårta.
Hällingsjövägen 739
434 97 Kungsbacka
info@heidistartstudio.se
0738 11 17 11